德科拉(de Carato)家族农业起源于意大利阿普利亚的安第瑞尔,在那里,摩几亚山脉俯瞰大海。早在50年代初期,塞巴斯汀(Sebastian)创立了里维拉酿酒厂(Rivera winery),以开发卡斯特尔•德蒙尔(Castel del Monte)地区的巨大酿酒潜力。自那时起,里维拉便一直为酿造高品质红酒而不懈努力,并致力于在国际市场推广其红酒,推动阿普利亚地区红酒品质和形象的复兴。
里维拉酿酒厂拥有85公顷葡萄庄园,部分位于海拔160-180米的深层凝灰岩土壤,部分位于海拔320-350米的岩石山脉上。庄园种植有多种本地葡萄品种如bombino nero,nero di Troia,aglianico和蒙蒂普尔查诺红葡萄,两旁是国际品种如霞多丽和赤霞珠等。
这提供了一个坚实的生产基地,深深根植于当地传统,同时精心调整以适应国际口味的发展。如今在其第三代, 德科拉家族重整旗鼓,励精图治以提高葡萄酒的品质和特性,得益于当地阿普利亚区丰富多样的土壤,他们产生的葡萄酒口味芳香浓郁。
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